COSTOS Y PRESUPUESTOS: Act 14: PROYECTO FINAL

COSTOS Y PRESUPUESTOS: Act 14: PROYECTO FINAL

La empresa que he escogido es en la que laboro actualmente ya que hacemos procesos productivos tanto por baches y por órdenes de producción

1) Nombre de la empresa

·         xxxxxxxxxxx S.A.

2) Sector de la economía al que pertenece

·          

3) identificar si es una matriz o sucursal

·         La empresa xxxxxxxxxxx S.A.. es una empresa sucursal a la que llamamos xxxxxxxxxxx S.A. ya que es xxxxxxxxxxx S.A.. Por ejemplo a la empresa que queda en México se le llama FIRMEX, a la de Estados Unidos FIRINC y la casa matriz esta en SWITZERLAND (Suiza) y se le llama FIRSA.

4) Listar los productos que fabrica

Son muchísimos productos los que se fabrican allí, ya que es una Multinacional y está ubicada en muchos países. Estos son algunos de ellos:

·         Clay

·         Vamp

·         Oatfresh cp

·         Chicken spices

·         Carla

·         Umami

·         Orange Flavor etc.

5) Identificar el producto estrella

·         La empresa como tal no tiene producto estrella ya que se divide en las dos divisiones que tiene que son Perfumería y Sabores pero nuestros productos hacen parte de la materia prima que usan nuestros clientes para sus productos finales.

6) Qué tipo de materias primas utiliza en su proceso de producción y donde la adquiere.

·         Las materias primas que utilizamos allí son químicos de todas las clases como lo son:

ü  Corrosivos

ü  Inflamables

ü  Nocivos ( por inhalación o ingestión)

ü  Peligrosos

ü  Misceláneos entre otros

Pero estos a su vez son utilizados bajo todas las normas de seguridad y en las cantidades óptimas para el ser humano sin llegar a ocasionar alguna lesión o daño en el mismo. Estas materias primas son traídas de varias partes del mundo (China, Brasil, Venezuela, Estados Unidos etc.)  Y  también de la casa Matriz en Suiza.

7) Cuenta con la implementación de un sistema de costeo

·         Recientemente adquirimos SAP  (Sistemas, Aplicaciones y Productos en Procesamiento de datos.) Y la misma cuenta con un sistema de costo e inventario.

8) Qué sistema de costeo aplica a su proceso de producción

·         El sistema que utiliza xxxxxxxxxxx S.A. para su costeo es por Órdenes de producción.

9) Identificar el ciclo productivo (número de días), describa desde que inicia hasta su terminación en la venta al consumidor o cliente

·         Este ciclo que se maneja en la empresa es desde que se genera la Orden de compra, la compra de materia prima, producción y despacho. El tiempo está entre los 60 y 90 días.

10) Identifique cada uno de los elementos que integran los elementos del costo, descríbalos

·         Materia prima

·         Empaque

·         Mano de obra

·         Servicios públicos

·         Sueldos

·         Horas extras

·         Pólizas y demás.

11) Como realiza el control de inventarios (entradas, salidas y existencia), que tipo de inventario y método de valuación maneja, si el control es manual o sistematizado

·         Se realiza con el sistema SAP y todos los días se hacen cíclicos a los productos más costosos para poderlos ajustar en el sistema y cuando llegue el día del inventario no esté tan descuadrado, ya que es una empresa totalmente manual y estamos sujetos a errores humanos en la pesada de los productos. El inventario se hace siempre de forma manual y luego se alimenta el sistema para ajustarlo, también se hacen una serie de verificaciones antes de cerrar y firmar el acta de inventario. 

12) Cuenta con la aplicación de las NIC y las NIIF en su estructura contable

·         La empresa a nivel mundial cuenta tanto con las Normas internacionales de información financiera (NIIF) y las normas internacionales de contabilidad (NIC), ya que en xxxxxxxxxxx S.A. no se esconden los estados financieros a las entidades del estado por ser transparentes en todo lo que hacen y una de las explicaciones es que cada 3 meses hacen un balance de los estados financieros a nivel mundial comunicado a todos y cada uno de los empleados de la empresa para incentivar a las partes en querer crecer como familia y si los balances son positivos la empresa da una bonificación para los mismos.

13) Como es el proceso de entrenamiento y capacitación de la mano de obra utilizada en el proceso de producción, cada cuanto se capacita.

·         Cuando alguien entra a la compañía se le da a conocer las normas de seguridad y cumplimiento de las mismas, se le hace un recorrido por la planta y se presenta con los compañeros, en cuanto  a la mano de obra se capacita con varios compañeros en diferentes áreas para que tenga conocimiento de las mismas dando a conocer que se debe hacer y que no se bebe hacer para claridad de las partes también lee la misión, visión y política de la empresa. Las capacitaciones en BPM (Buenas prácticas de manufactura) y HACCP (Análisis de peligros y puntos críticos de control)   se hacen una vez al año y se retroalimenta cada vez que hay una visita o auditoria que se va a hacer en cualquier momento ya sea interna o externa.

14)  Identificar si la organización, se basa en un sistema de planificación y presupuestación en los costos o se basa en lo que ocurre diariamente.

·         xxxxxxxxxxx S.A. maneja los presupuestos de la misma anualmente llamado año fiscal que comprende entre los meses de Julio a Junio, el presupuesto del siguiente año fiscal se hace e ingresa al sistema en el mes de Marzo de cada año.

15) Identifique y explique si existe un sistema de control de calidad, en qué momento se hace la evaluación y seguimiento al producto en su proceso de producción.

·      Tenemos un departamento de control calidad con protocolos de acuerdo a la legislación, primero que todo se hace el respectivo análisis de las materias primas según su clasificación ya sea polvo, liquido etc. Desde que llegan las mismas y en el momento de convertirlas o transformarlas en otras, siguiendo un estándar de inocuidad para que no cause ningún daño al cliente o consumidor final. Se entrega un certificado de análisis para que haya control del producto por si hay alguna reclamación dejando un patrón de dicho producto.

16)  Cuenta la empresa con una adecuada instalación para el funcionamiento de la planta de fabricación

·         xxxxxxxxxxx S.A. cuenta con unas instalaciones adecuadas y unas plantas con todos los estándares que exigen las normas BPM cumpliendo los 10 puntos que exige la misma como son:

Ø  Infraestructura edificación y operacional

Ø  Materias primas, insumos directos e indirectos

Ø  Métodos y procedimientos

Ø  Equipos, utensilios y herramientas

Ø  Personal (prácticas, capacitación, elementos de protección)

Ø  Producto terminado

Ø  Servicios

Ø  Manejo de residuos

Ø  Control de Plagas

Ø  Logística, transporte y distribución.

17) Evidenciar si la organización, utiliza los formatos estandarizados en el proceso de producción (hoja de costos, requisición, control de operarios, entre otros)

Si hay formatos estandarizados en todo el proceso de producción y se encuentran ubicados en la plataforma de calidad en el sistema.

18) Identifique y describa los criterios que la organización tiene en cuenta para hacer la proyección de sus actividades, tales como: proyección de ventas, producción, compras, gastos, entre otros.

·         La empresa xxxxxxxxxxx S.A. cuenta con una herramienta para la proyección en compra de materias primas que se llama Forecast que coloca el cliente con un futuro de 6 meses, más las tendencias del mercado en cuanto a las variantes y preferencias de los consumidores. En la gestión comercial de la empresa este sistema es el que evalúa y sugiere las opciones que se pueden tomar para la compra y venta de los productos.